+7 (3532) 94-98-44
+7 (3532) 37-45-44
460019, г.Оренбург,
ул.Шарлыкское шоссе, д.34В
info@orhc.ru
sale@orhc.ru
Пон-четверг : 10.00 - 16.30
Пятница : 10.00 - 16.00

Лимонная кислота моногидрат пищевая

300.003,375.00

  • Мешок 25 кг Мешок 25 кг
  • Упаковка 1кг Упаковка 1кг
  Очистить вариацию
Для заказа добавьте товар в корзину или свяжитесь с нами по телефонам: +7(3532)94-98-44, +7(3532)37-45-44 или по эл.почте: sale@orhc.ru
Купить как физ. лицо
Артикул: N/A

Детали:

Фасовка

Мешок 25 кг, Упаковка 1кг

Фасовка

Мешки по 1 кг
Мешки по 25 кг

Синонимы

Пищевая добавка Е330, 2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат, Гидрат лимонной кислоты, Антиоксидант E330

Химическая формула

COOH·H2O

CAS

5949-29-1

Срок хранения

3 года

Краткое описание:

Физико-химические параметры
Внешний вид и цвет Бесцветные кристаллы или белый порошок без комков
Вкус Кислый, без постороннего привкуса
Запах Отсутствие запаха
Структура Сыпучая и сухая, на ощупь не липкая
Лимонной кислоты в пересчете на моногидрат, % масс., не менее 99,5-100,5
Воды (влажность), % масс. 7,5-8,8
Сульфатной золы, % масс., не более 0,05
Легкообугливаемые вещества Сравнение с эталонным раствором
Сульфатов, % масс., не более 0,015
Мышьяка, мг/кг не более 0,7
Свинца, мг/кг не более 0,5
Оксалатов, % масс., не более 0,01
Испытание на железо Выдерживает анализ
Испытание на легкообугливаемые вещества Выдерживает анализ
Испытание на ферроцианиды Выдерживает анализ
Применение
  • в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (антиоксидант Е330).
  • медицинской, химической, нефтяной и других видах промышленностей;
  • также  в качестве консерванта в консервной промышленности для увеличения сроков сохранности мяса, желе и пресервов.